Philosophie et processus de la marque

• La culture de la marque
  Les lignes de production standardisées assurent une manipulation précise de chaque détail du processus, éliminant toute imperfection pour éviter les dommages lors de l'utilisation et de l'entretien.

Esthétique du design industriel

• Conception du comptoir
  Un comptoir de 50 mm pentagonal propre avec une disposition de haute précision, compatible avec les styles architecturaux traditionnels et les meubles modernes.
  Il est équipé d'un tiroir de recyclage de grande capacité, de panneaux anti-fuite et de poignées à quatre coins unique pour éviter les déversements d'huile et la contamination interne.

Matériau du comptoir

• Acier allié de qualité alimentaire sur mesure de 20 mm
  La conception sans soudure, sans soudure et coupée au laser CNC garantit une durabilité de plus de 20 ans.
  Garanties d'usinage de précision:

  • Plateur: 500 mm (0,2 mm de tolérance)

  • Précision de surface: 0,4 grade (4 fois la norme de l'industrie)
    La planéité améliorée améliore la distribution de la chaleur pour une cuisson plus rapide et plus lisse.

Régulation du chauffage et de la température

• Système de chauffage par induction électrique dédié
  Atteint 250 °C en 6 à 8 minutes pour une brûlure rapide des ingrédients (caramélisation).

  • Contrôle de température intelligent: Des capteurs en platine de haute précision (d'une précision de ± 0,1°C) permettent une visualisation de la chaleur en temps réel.

  • Puissance réglable: Compatible avec les normes mondiales de tension (modèles allemands/japonais).

  • Prêt pour le futur: 10T interface de vanne intelligente pour l'intégration de commande mobile.

Technologie de condensation

• Système à triple débit d'air
  Intégre la purification de la fumée, le contrôle de l'humidité et les fonctions d'échappement.

  • Purification électrostatique à haute pression: élimine 96,3% des particules supérieures à 0,1 mm.

  • Ventilateurs à double vitesse: équilibrer la réduction du bruit et l'efficacité du flux d'air.

  • Conception anti-embouteillage: empêche l'accumulation de résidus alimentaires et les risques d'incendie.

Caractéristiques de sécurité

• Surveillance numérique en temps réel
  Les capteurs détectent et résolvent automatiquement la surchauffe, les fuites, les fluctuations de tension, etc.

  • Arrêt automatique du gaz: coupe l'approvisionnement en gaz immédiatement après détection de dommages.

  • Système de refroidissement par vent: Maintient la température de surface inférieure à 35 K pour des raisons de sécurité.

Interface utilisateur

• Conception ergonomique
  Navigation intuitive et modes de raccourcis personnalisables pour un fonctionnement efficace.