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Table de gril commercial Teppanyaki en acier allié de 20 mm 8000W

Name: Table de gril commercial Teppanyaki en acier allié de 20 mm 8000W
Brand: Shanghai Chuanglv Catering Equipment Co., Ltd
SKU: TS02-00-03-64-00
Price: 10000.00 USD
Availability: InStock

Nom De Marque:	Greenark
Numéro De Modèle:	TS02-00-03-64-00
Nombre De Pièces:	1

Informations détaillées

Description du produit

Informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanghai, Chine

Matériel:

Acier allié spécial de qualité alimentaire de 20 mm d'épaisseur

Tension:

380V, 220V

Pouvoir:

8000w

Taille:

1200x850x800mm, 1600x850x800 mm, 2000x850x800 mm, 2400x850x800 mm

Planéité de surface:

≤0,2 mm / 500 mm²

Volume d'air:

2500 m3/h

Puissance des ventilateurs:

0,25 kW

Consommation de gaz:

LPG: 0,85 kg / h, Nat. Gaz: 1,2 m³ / h

Temps de chauffage:

Gas: ~ 13min, électrique: 15-18min, EM: 6-8min

Précision de température:

±5°C

Zone de chauffage:

Φ600mm

Purification d'huile:

96,3% des particules ≥ 0,1

Température extérieure:

Système de refroidissement de l'air sûr

Matériau à cadre:

acier inoxydable

Capacité de sièges:

7/8/9/10 sièges

Mettre en évidence:

Table à griller de Teppanyaki commercial 8000W

Table à griller en acier allié Teppanyaki

Grillette Teppanyaki de 20 mm d'épaisseur

Description du produit

Table de grill Teppanyaki commerciale haut de gamme avec purification avancée de la fumée

Améliorez votre cuisine avec notre table de grill Teppanyaki commerciale haut de gamme, conçue pour des performances et une durabilité inégalées. Le cœur de cette table de grill hibachi est sa surface de cuisson en acier allié spécial de qualité alimentaire de 20 mm d'épaisseur. Fabriquée par découpe laser pour une conception sans soudure et en une seule pièce, elle résiste au gauchissement, à la décoloration et à l'usure, garantissant qu'elle reste comme neuve pendant des années.

Grâce à 23 procédés spécialisés, dont l'usinage CNC et le meulage à l'eau, nous obtenons une planéité de surface exceptionnelle de ≤0,2 mm sur 500 mm² et une finesse supérieure de 0,4.

Notre système de ventilation à triple flux d'air intégré combine une capture efficace de la fumée, une purification avancée et une extraction puissante. Il est doté d'une conception de déflecteur à effet Coanda brevetée au niveau de l'évent d'aspiration pour un contrôle de la fumée plus fluide et plus efficace. Le purificateur d'huile électrostatique élimine jusqu'à 96,3 % des particules d'huile aussi petites que 0,1 UM.

Alimenté par un ventilateur personnalisé de 380 V, 0,25 KW, il maintient un volume d'air de 2500 m³/h et une pression de 500 Pa, gérant efficacement des longueurs de conduits de 3 à 6 mètres. Un système de refroidissement par air de type ouragan maintient la température extérieure en toute sécurité, augmentant le confort du client.

Construit avec un corps en acier inoxydable robuste et un cadre en acier renforcé, il prend en charge les améliorations personnalisées comme les finitions extérieures en marbre, en verre ou en bois massif. Le tiroir de collecte d'huile de grande capacité et étanche est doté d'une poignée encastrée pour la sécurité et un entretien facile.

Options de chauffage et avantages

Système de grill Teppanyaki au gaz : Comprend une conception entièrement fermée avec un petit hublot pour minimiser les pertes de chaleur. Utilise une nouvelle allumage électronique à impulsions. Il comprend un dispositif de sécurité automatique en cas de défaillance de la flamme pour couper l'alimentation en gaz si la flamme s'éteint. Chauffe uniformément à la température de cuisson en environ 13 minutes, avec une zone de chauffage principale de Φ600 mm. Il est conforme à l'environnement, avec des émissions inférieures à 5 %.
Système de chauffage électrique : Construit avec de l'acier inoxydable 304 importé, offrant un rendement thermique et une résistance élevés. La conception à triple isolation assure la sécurité et une excellente résistance à l'humidité. Le contrôle numérique complet avec des capteurs assure une protection contre la surchauffe, la surintensité et les fuites.
Système de chauffage électromagnétique : Notre option phare. Utilise l'induction magnétique pour faire chauffer la surface du grill elle-même, assurant une uniformité extrême. Il est doté d'un contrôle précis de la température breveté (±0,1°C) avec des capteurs au platine. Chauffe à 250°C en seulement 6 à 8 minutes avec une précision de température remarquable de ±5°C. Construit avec des composants de qualité industrielle provenant d'Allemagne et du Japon et est prêt pour l'IoT pour une future intégration de cuisine intelligente.

Spécifications techniques

Caractéristique	Spécification
Matériau de surface	Acier allié de qualité alimentaire de 20 mm
Planéité de surface	≤0,2 mm / 500 mm²
Volume d'air horaire utilisé par un seul appareil	2500 m³/h / 500 Pa
Tension	380/220v
Puissance du ventilateur	0,25KW
Consommation de gaz	GPL : 0,85 kg/h, Gaz naturel : 1,2 m³/h
Puissance électrique	8KW/autre
Temps de chauffage (à 250 °C)	Gaz : ~13 min \| Électrique : 15-18 min \| EM : 6-8 min

Foire aux questions

Q : Comment l'épaisseur de 20 mm profite-t-elle aux performances de cuisson ?

R : La masse exceptionnelle retient brillamment la chaleur, empêchant les baisses de température lors du chargement des aliments et assurant une saisie constante.

Q : La surface est-elle susceptible de rouiller ?

R : Non. L'acier allié de qualité alimentaire est très résistant à la corrosion et à l'oxydation en utilisation normale et avec un nettoyage approprié.

Q : Quel est l'avantage d'une surface découpée au laser et non soudée ?

R : Il élimine les points de défaillance potentiels et les crevasses où la graisse et les bactéries peuvent s'accumuler, améliorant ainsi l'hygiène et la longévité.

Les étiquettes:

construit dans le gril de teppanyaki

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Numéro De Modèle:	TS02-00-03-64-00
Nombre De Pièces:	1

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Lieu d'origine:

Shanghai, Chine

Nom de marque:

Greenark

Numéro de modèle:

TS02-00-03-64-00

Matériel:

Acier allié spécial de qualité alimentaire de 20 mm d'épaisseur

Tension:

380V, 220V

Pouvoir:

8000w

Taille:

1200x850x800mm, 1600x850x800 mm, 2000x850x800 mm, 2400x850x800 mm

Planéité de surface:

≤0,2 mm / 500 mm²

Volume d'air:

2500 m3/h

Puissance des ventilateurs:

0,25 kW

Consommation de gaz:

LPG: 0,85 kg / h, Nat. Gaz: 1,2 m³ / h

Temps de chauffage:

Gas: ~ 13min, électrique: 15-18min, EM: 6-8min

Précision de température:

±5°C

Zone de chauffage:

Φ600mm

Purification d'huile:

96,3% des particules ≥ 0,1

Température extérieure:

Système de refroidissement de l'air sûr

Matériau à cadre:

acier inoxydable

Capacité de sièges:

7/8/9/10 sièges

Quantité de commande min:

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Table à griller de Teppanyaki commercial 8000W

Table à griller en acier allié Teppanyaki

Grillette Teppanyaki de 20 mm d'épaisseur

Description du produit

Table de grill Teppanyaki commerciale haut de gamme avec purification avancée de la fumée

Grâce à 23 procédés spécialisés, dont l'usinage CNC et le meulage à l'eau, nous obtenons une planéité de surface exceptionnelle de ≤0,2 mm sur 500 mm² et une finesse supérieure de 0,4.

Options de chauffage et avantages

Système de grill Teppanyaki au gaz : Comprend une conception entièrement fermée avec un petit hublot pour minimiser les pertes de chaleur. Utilise une nouvelle allumage électronique à impulsions. Il comprend un dispositif de sécurité automatique en cas de défaillance de la flamme pour couper l'alimentation en gaz si la flamme s'éteint. Chauffe uniformément à la température de cuisson en environ 13 minutes, avec une zone de chauffage principale de Φ600 mm. Il est conforme à l'environnement, avec des émissions inférieures à 5 %.
Système de chauffage électrique : Construit avec de l'acier inoxydable 304 importé, offrant un rendement thermique et une résistance élevés. La conception à triple isolation assure la sécurité et une excellente résistance à l'humidité. Le contrôle numérique complet avec des capteurs assure une protection contre la surchauffe, la surintensité et les fuites.
Système de chauffage électromagnétique : Notre option phare. Utilise l'induction magnétique pour faire chauffer la surface du grill elle-même, assurant une uniformité extrême. Il est doté d'un contrôle précis de la température breveté (±0,1°C) avec des capteurs au platine. Chauffe à 250°C en seulement 6 à 8 minutes avec une précision de température remarquable de ±5°C. Construit avec des composants de qualité industrielle provenant d'Allemagne et du Japon et est prêt pour l'IoT pour une future intégration de cuisine intelligente.

Spécifications techniques

Caractéristique	Spécification
Matériau de surface	Acier allié de qualité alimentaire de 20 mm
Planéité de surface	≤0,2 mm / 500 mm²
Volume d'air horaire utilisé par un seul appareil	2500 m³/h / 500 Pa
Tension	380/220v
Puissance du ventilateur	0,25KW
Consommation de gaz	GPL : 0,85 kg/h, Gaz naturel : 1,2 m³/h
Puissance électrique	8KW/autre
Temps de chauffage (à 250 °C)	Gaz : ~13 min \| Électrique : 15-18 min \| EM : 6-8 min

Foire aux questions

Q : Comment l'épaisseur de 20 mm profite-t-elle aux performances de cuisson ?

R : La masse exceptionnelle retient brillamment la chaleur, empêchant les baisses de température lors du chargement des aliments et assurant une saisie constante.

Q : La surface est-elle susceptible de rouiller ?

R : Non. L'acier allié de qualité alimentaire est très résistant à la corrosion et à l'oxydation en utilisation normale et avec un nettoyage approprié.

Q : Quel est l'avantage d'une surface découpée au laser et non soudée ?

R : Il élimine les points de défaillance potentiels et les crevasses où la graisse et les bactéries peuvent s'accumuler, améliorant ainsi l'hygiène et la longévité.

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