Fours à poisson de qualité professionnelle: fonctionnement sans effort, excellence constante

En tant que fabricant leader de matériel commercial de grillage de poisson, nous sommes fiers de présenter notre innovantUn four à poisson intelligent de nouvelle génération∙conçu pour révolutionner les opérations de cuisine des restaurants, des food trucks et des services de restauration dans le monde entier.notre système plug-and-play permet à n'importe qui de livrer du poisson parfaitement grillé avec une peau croustillante, de la viande tendre, et une saveur de restaurant en quelques minutes.

Pourquoi choisir notre four à poisson intelligent?

1Cuisson instantanée et efficacité énergétique

• Préchauffage de 0 secondes: Commencez à griller immédiatement avec notre système de chauffage rapide conçu en Italie, pas d'attente, pas de gaspillage d'énergie.

• Contrôle indépendant à deux zones: Griller simultanément le dos et le ventre des poissons à des températures personnalisées (100 à 500 °C) pour une cuisson uniforme.

• 10 fois plus d'économies d'énergie: Les éléments de chauffage de précision réduisent la consommation d'énergie de 90% par rapport aux fours traditionnels.

2. Conception axée sur la sécurité pour une maintenance sans tracas

• Ventilation sans goutte à goutte: L'échappement de fumée breveté sépare la graisse de la vapeur, éliminant les poussées et simplifiant le nettoyage quotidien.

• Structure résistante au feu: Corps en acier inoxydable + capot supérieur isolé empêchent l'accumulation d'huile et les risques de surchauffe.

• Plus de 60 contrôles de qualité: Chaque composant est soumis à des tests rigoureux pour s'assurer de sa durabilité, de sa sécurité et de sa conformité aux normes internationales.

3Une technologie intelligente pour une normalisation infaillible

• Système PID à réglage automatique: Notre algorithme propriétaire surveille et ajuste la chaleur en temps réel

• Maîtrise du One-Touch: Sélectionnez les programmes préchargés ou personnalisez les paramètres sans devinettes.

• Perfection de 68 minutes: obtenir une peau dorée et une chair juteuse plus rapidement que les méthodes conventionnelles.

4Optimisation du travail et réduction des coûts

• Pas de retour.: réduire les coûts de main-d'œuvre de 30%.

• La cuisson est prête: Deux chambres: 2 poissons entiers par cycle, écaillage en douceur pendant les heures de pointe.

• Faible demande de formation: L'interface intuitive avec des indications visuelles assure un fonctionnement sans erreur, même pour les nouveaux employés.

Points forts techniques

• Capacité: 2 poissons

• MatérielAcier inoxydable 304

• CertificationsLes produits doivent être conformes aux normes CE, RoHS et ISO 9001.

Idéal pour:

• Les restaurants à service rapide (QSR) élargissent les menus de fruits de mer

• Hôtels/resorts visant des stations de buffet haut de gamme

• Des startups qui recherchent une automatisation abordable

• Des entreprises écoconscientes réduisant leur empreinte carbone

Transformez votre cuisine dès aujourd'hui!

Arrêtez de compter sur le gril manuel imprévisible.résultats identiques dans tous les endroitsQue vous exploitiez un seul point de vente ou une chaîne mondiale, nous nous engageons à maintenir votre entreprise en pleine croissance.

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