Grilleuse de restaurant professionnelle: zone de chauffage à coupe laser à 280 °C (896x390mm) + zones de double chauffage (800x300mm) pour la viande et les légumes.Système de sécurité automatique et gestion de la graisseOn a confiance dans les chefs, commandez maintenant!

1. Grande surface de cuisson, régulation intelligente de la température à 280 °C
   

   La surface de chauffage de la plaque de fer est supérieure à 90% et nous avons développé indépendamment un algorithme breveté pour un contrôle électronique automatique de la température.Avec un contrôle de température intelligent et précis, la température de cuisson la plus élevée peut atteindre 280 °C, et les produits sont normalisés.

   Surfaces de chauffage des plaques de fer: 896 × 390 (mm)

2. Super grande surface isolante, double zone haute et basse
   

   Le four est équipé de deux zones de contrôle de température et de deux zones de contrôle: la plage de température de surface du filet de cuisson en zone basse est de 220 °C, qui peut être utilisé pour l'isolation des ingrédients de viande;La plage de température de surface du filet de cuisson à haute zone est de 190 °C., qui peut être utilisé pour l'isolation des ingrédients de légumes et de pâtes.

   Grande surface d'isolation, différents ingrédients peuvent être isolés selon les exigences de température.

   Surface isolante du four: 800 × 300 (mm)

3. Tableau en acier allié de 16 mm fabriqué avec précision
   Conçu avec la découpe CNC laser pour une durabilité sans couture, ce gril teppanyaki garantit zéro déformation et plus de 20 ans d'excellence culinaire.

4. ±0,1°C Maîtrise intelligente de la température
   Les capteurs en platine et la cartographie thermique visuelle garantissent des résultats de cuisson cohérents, parfaits pour les chefs qui privilégient la qualité standardisée du menu.

5. Construction à haute tension mondiale
   Compatible avec les systèmes 110V-240V dans le monde entier, conçu pour une intégration transparente dans les chaînes de restaurants internationales.

6. Contrôles personnalisables ergonomiques
   Les modes de raccourcis définis par l'utilisateur et les interfaces intuitives réduisent le temps de formation, ce qui augmente l'efficacité de la cuisine pendant les heures de pointe.

7. Résistance aux chocs thermiques de qualité militaire
   Il résiste à des cycles de température extrêmes (de -30°C à 300°C), assurant une fiabilité dans des conditions climatiques diverses.