Grill électrique professionnel pour les restaurants et la restauration. 800°C de chaleur pour un brûlage parfait, cuisson en 3 zones et efficacité énergétique. Certifié CE.

Découvrez l'avenir du barbecue avec leJe vous en prie., un gril électrique de pointe conçu pour les chefs professionnels, les camions de nourriture et les amateurs de maison qui exigent la vitesse, la précision et une saveur authentique.Combiner une technologie de chauffage avancée avec une conception intelligente, ce gril redéfinit l'efficacité tout en offrant des résultats de qualité restaurant.

Caractéristiques principales et avantages

1.Système de chauffage électrique à turbocompresseur

• 800°C en 55 secondes: atteindre rapidement des températures de brûlure professionnelles à l'aide de tubes de chauffage électriques, assurant une caramélisation parfaite sans perte de nutriments.

• Une émulation authentique de la saveur du charbon: des tuyaux de chauffage avancés et une ingénierie du flux d'air reproduisent la profondeur de fumée du gril au charbon ̇ idéal pour un barbecue, un yakitori ou un poisson grillé.

• Zéro point froid: La même répartition de la chaleur sur toute la surface de cuisson garantit des résultats cohérents pour les commandes à volume élevé.

• 40% de plus en plus rapide: Surpasser les grillades à gaz ou électriques traditionnelles avec récupération de chaleur instantanée et temps d'arrêt réduit.

Pourquoi les restaurants l'aiment: Parfait pour cuire les steaks, les brochettes ou les peaux de poissons, ce système répond aux exigences des heures de pointe sans compromettre la qualité.

2.Système de cuisson à deux couches pour le multitâche

• Couverture inférieure (800°C): Cuire des steaks, des légumes au gril ou des protéines croquantes à une chaleur extrêmement élevée.

• Le pont supérieur (50°C à 70°C): Gardez les plats au chaud, décongelé les ingrédients ou cuisiné lentement les aliments délicats.

• Hauteur réglable et conception modulaire: Personnalisez l'espace de cuisson avec des réglages de hauteur à 2 niveaux et des configurations de largeur extensibles.

Pourquoi c'est essentiel: Gérer simultanément les tâches de grillage, de chauffage et de préparation dans des espaces de cuisine étroits.

3.Construction compacte et résistante

• 30% plus petit que les concurrents: Il s'adapte parfaitement aux cuisines commerciales bondées, aux camions de nourriture ou aux comptoirs des bars.

• Un cadre en acier inoxydable portable mais robuste résiste à l'usage quotidien.

• 20% de rendement thermique plus élevé: Maximiser la capacité de cuisson par mètre carré pour une rotation de table plus rapide.

Pourquoi les entreprises le choisissentOptimisé pour les lieux à fort trafic nécessitant une fiabilité dans des espaces limités.

4.Système d'assaisonnement rapide

• Plateau détachable certifié CE: Échangez les marinades, les épices ou les sauces en 5 secondes au milieu du service.

Pourquoi les chefs le recommandent: Augmentez les goûts sans effort pendant les heures de pointe.

Spécifications techniques

Section des FAQ

Q1: Comment imite-t-il la saveur du charbon de bois sans vrai charbon de bois?
R: Les tubes de chauffage de précision et la conception du débit d'air créent des réactions de Maillard à haute température, produisant des notes fumantes naturellement sans additifs nécessaires.

Q2: Est-il adapté à une utilisation en extérieur?
R: Oui, son indice d'étanchéité IPX4 et sa conception compacte le rendent idéal pour les camions de nourriture, les patios ou les campings.

Q3: Puis-je cuisiner plusieurs plats à la fois?
Utilisez le pont inférieur pour brûler et le niveau supérieur pour réchauffer les côtés ou décongeler.

Q4: Quelle est l'efficacité énergétique du TurboGrill Pro 800X?
R: 30% plus efficace que les modèles standard, grâce à la rétention de chaleur électromagnétique.