LeCuisinier à feu de boisIl est doté d'une excellente conservation de la chaleur et maintient une température intérieure supérieure à 200°C pendant 8 heures après chauffage à 300°C.

Ce four électrique de pizza atteint des températures maximales de 500°C, préservant l'humidité et les nutriments des ingrédients tout en créant une surface de pizza plus croustillante grâce au rayonnement infrarouge.

Construit avec des composants entièrement importés, y compris des appareils de chauffage à haute température spécialement conçus pour les fours à pizza électriques.Caractéristiques Les régulateurs de température Schneider et les relais à l'état solide Omron calcul, un contrôle de température stable.

• Température maximale de 500°C
• 90 secondes pour la libération de la pizza
• Matériaux résistants aux températures élevées
• Construction en ardoise de qualité alimentaire
• Zones indépendantes de contrôle de la température
• Fonctionnement écoénergétique
• Options de décoration de mosaïque personnalisables

• Spatule pour pizza
• Outil de rotation de la pizza
• Décapant à four

1Le réservoir intérieur est équipé d'une coulée intégrale utilisant des matériaux importés du Japon, avec un contrôle de la température du feu supérieur et inférieur pour un chauffage uniforme et des performances stables.

2Il est construit en pierre volcanique naturelle pure, sauf la plaque de céramique résistante aux températures élevées.

3La base est constituée de quatre dalles de pierre volcanique naturelle, traitées au minimum pour conserver leurs propriétés naturelles.

4Une excellente rétention de chaleur permet de maintenir une température résiduelle de 200°C pendant 8 heures après avoir atteint 300°C et s'être éteint.

5Le transfert de chaleur rapide préserve l'humidité, la pierre naturelle fournissant des oligo-éléments sains et une isolation supérieure.